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Jan 11, 2024

Bester Stabmixer 2023: Unsere Lieblingsstabmixer von Braun, KitchenAid, Kenwood und mehr

Wenn Sie sich einen guten Stabmixer besorgen, ist die Zeit, in der Sie keine klumpenfreien Suppen zubereiten mussten, vorbei.

Wenn Sie sich einen guten Stabmixer besorgen, sind die Zeiten, in denen Sie Suppen, Saucen, Dips und Smoothies mit einem manuellen Schneebesen oder einem Holzlöffel klumpenfrei zubereiten mussten, längst vorbei. Tatsächlich werden die allerbesten Stabmixer die Zubereitung Ihrer Mahlzeiten viel schneller und einfacher machen, ohne dass Sie sich die Mühe machen müssen, Ihre Zutaten aus Ihrem Topf oder Ihrer Schüssel zu nehmen. Viele Stabmixer werden jedoch mit einem eigenen Becher geliefert, sodass Sie zumindest die Option haben.

Das ist jedoch noch nicht alles. Viele Stabmixer können viel mehr als nur mixen, dank ihrer umfangreichen Auswahl an Aufsätzen zum Schlagen, Schlagen, Schneiden, Würfeln, Pürieren und mehr. Diese Multitasking-Geräte nehmen in Ihrer Küche weniger Platz ein und erfordern viel weniger Abwasch als Geräte wie ein Stabmixer oder eine Küchenmaschine.

Bei Stabmixern, die zwischen 10 und 300 £ kosten, wie viel müssen Sie wirklich für einen ausgeben? Bekommen Sie für Ihr Geld immer ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis? Welche Funktionen sind wirklich nützlich und welche Modelle würden wir empfehlen? Unser Kaufratgeber unten beantwortet diese Fragen für Sie und was die besten Modelle betrifft, müssen Sie nur nach unten scrollen, um unsere Zusammenfassung der Empfehlungen für jedes Budget zu finden.

Wenn Sie weniger als etwa 30 £ bezahlen, sollten Sie nicht mit einer ganzen Reihe von Anhängen rechnen. Aber wenn Sie das Richtige kaufen, sollten Sie trotzdem über eine leistungsstarke Maschine verfügen, die reichhaltige und cremige Suppen und Saucen zubereitet (die häufigsten Verwendungszwecke für Stabmixer). Wenn Sie mehr Geld ausgeben, erhalten Sie entweder einige nützliche Aufsätze – in der Regel zum Zerkleinern und Schlagen – oder eine Maschine, die schneller, leiser oder präziser arbeitet.

Alternativ können Sie Ihren Mixer auch mit einem Stabmixer zubereiten, der nicht dazu neigt, Mischungen wie Mayonnaise zu überhitzen, oder mit einem sehr leichten Mixer. Wenn Sie jedoch so viel Geld ausgeben, erhalten Sie nicht automatisch einen besseren Stabmixer, da viele preisgünstige Geräte in der Grundausstattung teurere Geräte übertreffen.

Zumindest sollten Sie davon ausgehen, dass Ihr Stabmixer bequem in der Hand liegt, einfach zu montieren und zu bedienen ist, die Aufgaben, für die Sie ihn benötigen, gut erledigt und anschließend leicht zu reinigen ist. Darüber hinaus sind die Funktionen „nice-to-have“ und Sie müssen diese mit Ihren persönlichen Vorlieben abgleichen.

Gehen Sie nicht davon aus, dass der Mixer umso leistungsstärker ist, je höher die Wattzahl ist. Einige Stabmixer mit geringerer Leistung (100 Watt) sind besser als die sogenannten kommerziellen Modelle (750 Watt). Denn der starke Motor muss mit einem guten Design gekoppelt sein, damit die Lebensmittel problemlos in den Schneidbereich hinein und wieder heraus zirkulieren können. Und gehen Sie auch nicht davon aus, dass je mehr Geschwindigkeiten desto besser sind – mehr als zwei oder drei können in manchen Fällen übertrieben sein.

Mixer gibt es in verschiedenen Materialien, hauptsächlich jedoch mit Kunststoff- oder Metallstielen. Schäfte aus Metall sind vorzuziehen, da sie weniger anfällig für Flecken sind als Schäfte aus Kunststoff. Dies liegt daran, dass der Mixstab der Teil ist, der am meisten verschmutzt, und wenn Sie beispielsweise viel Suppe mixen, kann es sein, dass ein Metallstab mit der Zeit in einem besseren Zustand bleibt. Welches Zubehör gibt es?

Hier sind einige der am häufigsten erhältlichen Zubehörteile. Denken Sie daran, dass sie zwar verlockend aussehen, für schwere Arbeiten jedoch nicht geeignet sind – dafür benötigen Sie eine teurere Küchenmaschine. Lassen Sie sich nicht abschrecken, wenn die Aufsätze nur gegen Aufpreis erhältlich sind. Wir glauben tatsächlich, dass das eine gute Sache sein kann, denn es bedeutet, dass Sie nicht mit Extras enden, die Sie nicht brauchen. Denken Sie außerdem daran, dass Sie auch kabelgebundene oder kabellose Modelle erhalten können – Letzteres ist ideal, wenn Sie nur über begrenzte Steckdosen verfügen.

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Sie müssen ihn ein wenig bewegen, um sicherzustellen, dass alles vollständig gemixt ist, und der mitgelieferte Krug ist für viele Zwecke nicht wirklich nützlich. Sie können ihn jedoch auch mit anderen Krügen und Schüsseln verwenden, sodass dies kein Problem darstellen sollte, wenn Sie keine Hardcore-Mixer sind.

Wichtige Spezifikationen – Leistung:450 W;Geschwindigkeitseinstellungen:1;Zubehör:600-ml-Becher;Garantie:2 Jahre

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Wir waren beeindruckt, wie leicht dieser Mixer war, insbesondere wenn man bedenkt, wie umständlich manche kabellosen Küchengeräte sein können. Im Lieferumfang sind außerdem ein Miniprozessor, eine Kanne und ein Schneebesenaufsatz enthalten, was den Preis etwas angenehmer macht. Es ist teuer, aber Sie zahlen für den kabellosen Komfort.

Wir haben relativ einfach eine Reihe von Suppen und Soßen zubereitet (einschließlich einer Chimichurri). Aufgrund der geringen Motorleistung ist das Gerät jedoch nicht für zähes, faseriges Gemüse oder sehr dicke Dips geeignet. Es ist jedoch immer noch ein Muss in der Küche, wenn Sie es satt haben, von Kabeln aufgehalten zu werden, und mit einer Dauerladung von bis zu 30 Minuten müssen Sie sich keine Sorgen machen, dass Ihnen während des Mixens der Saft ausgeht.

Wichtige Spezifikationen – Leistung:10W;Geschwindigkeitseinstellungen:5;Zubehör:Mixbehälter, Schneebesen, Minizerkleinerer;Garantie:2 Jahre

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Es ist ziemlich leise, liegt gut in der Hand und die Anweisungen sind leicht zu befolgen. Obwohl er nicht der intelligenteste Mixer ist, den wir getestet haben, macht er dies durch seinen attraktiven Preis und seine Effizienz wieder wett.

Wichtige Spezifikationen – Leistung:650 W;Geschwindigkeitseinstellungen:5 Geschwindigkeiten (und Turbo-Boost);Zubehör:Schneebesen, Minizerkleinerer, Becher;Garantie:2 Jahre

Preis:£138 |Preis bei Amazon prüfen

Das bedeutet viel Hingabe für Ihr Geld und jeder einzelne hat in seinem jeweiligen Job hervorragende Leistungen erbracht. Der einzige Kritikpunkt, den wir hatten, war der Schneebesenaufsatz, der unserer Meinung nach für den Preis etwas robuster sein könnte. Ein dünner Hals und ein dünner Korpus machten es uns schwer, ihn zu kontrollieren, obwohl er dennoch gute Arbeit leistete, um unser Double Cream zu zaubern.

Wichtige Spezifikationen – Leistung:700 W;Geschwindigkeitseinstellungen:Variable Geschwindigkeitsregelung (und Turbo-Boost)Zubehör:Schneebesen, Kartoffelstampfer, Minizerkleinerer, BecherGarantie:2 Jahre

Preis:£215 |Überprüfen Sie den Preis bei John Lewis

Er ist praktisch unzerstörbar (viele Stabmixer nicht), aber Sie müssen sich die Zeit nehmen, sich die YouTube-Videos anzusehen, um das Beste daraus zu machen, und wir haben festgestellt, dass er mit kleineren Mengen am besten funktioniert. Wer viel Zeit in der Küche verbringt, wird diesen Kauf wahrscheinlich nicht bereuen.

Wichtige Spezifikationen – Leistung:200 W;Geschwindigkeitseinstellungen:Zwei (und Turbo-Boost);Zubehör:Schneebesen, Rührblätter, Becher, Trockenprozessoraufsatz, Aufbewahrungsständer;Garantie:3 Jahre

Preis:£189 |Überprüfen Sie den Preis bei AO

Im Test funktionierten der Mixer und die meisten Aufsätze einwandfrei. Wir waren in der Lage, Gemüse in Sekundenschnelle zu Julienne zu schneiden und in feine Scheiben zu schneiden, und der leistungsstarke Mixer bereitete cremige Dips, Saucen und Suppen zu, selbst wenn schwierige Zutaten verwendet wurden. Der einzige wirkliche Nachteil war die Pommes-Frites-Klinge, die trotz sorgfältiger Befolgung der Anweisungen nicht das erwartete Ergebnis lieferte.

Dies ist sicherlich kein preisgünstiger Stabmixer und ein Großteil des Preises stammt aus dem zusätzlichen Zubehör. Wenn Sie etwas weniger ausgeben möchten und weniger Zubehör benötigen, gibt es für den MultiQuick 9 auch günstigere Modelle, darunter den MQ9135XI und den MQ9138XI.

Lesen Sie unseren vollständigen Braun MultiQuick 9-Test

Wichtige Spezifikationen–Leistung:1.200 W;Geschwindigkeitseinstellungen:Variable;Zubehör:Schneebesen, Pürieraufsatz, 6 Schneidemesser, 2 Schüsseln der Küchenmaschine, Messer zum Zerkleinern von Eis, Knetwerkzeug, Becher;Garantie:1 Jahr

Preis:£129 |Überprüfen Sie den Preis bei John Lewis

Sie müssen sich auch keine Gedanken über ständiges Aufladen machen. Mit nur einer Aufladung haben wir reichlich Nutzen und es gibt sogar eine 20-Minuten-Schnellladefunktion, falls Sie mal ertappt werden und schnell ein oder zwei Schüsseln Suppe mixen müssen.

Wichtige Spezifikationen – Leistung:16W;Geschwindigkeitseinstellungen:Variable;Zubehör:Pfannenschutz, Mixbehälter;Garantie:2 Jahre (5 bei Verlängerung)