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Jan 05, 2024

Die 10 besten Küchenmaschinen zum Kauf im Jahr 2023 in Großbritannien

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Mit Leichtigkeit hacken, würfeln und in Scheiben schneiden

Hacken, kneten, zerkleinern ... was auch immer, und die Chancen stehen gut, dass eine Küchenmaschine es kann. Der Besitz eines solchen Geräts ist wie ein persönlicher Sous-Chef oder ein zweites Paar Hände in der Küche, und wenn man einmal eines hat, möchte man nicht mehr zurück.

Allerdings sind nicht alle Küchenmaschinen gleich und jede bringt unterschiedliche Fähigkeiten auf Ihre Arbeitsplatte. Wir haben 50 Modelle auf die Probe gestellt, um diejenigen zu finden, mit denen sich die Investition am meisten lohnt.

Wenn Sie zum Kauf bereit sind, finden Sie hier unsere besten, vom GHI getesteten Küchenmaschinen:

Die Schüsselgrößen der von uns getesteten Küchenmaschinen reichen von 1,9 Liter bis 3,7 Liter und je größer sie sind, desto mehr Funktionen verfügen die Geräte in der Regel. Allerdings nimmt eine Küchenmaschine mit vielen Funktionen wahrscheinlich viel mehr Platz ein als eine, die sich nur auf das Zerkleinern, Reiben und Pürieren beschränkt.

Im Allgemeinen reicht eine Küchenmaschine mit einem Fassungsvermögen von 2,5 Litern für die meisten Zubereitungsarten aus.

Wir stellen jede Küchenmaschine anhand verschiedener Küchenkompetenzen auf die Probe. Wir schauen zu, wie jeder Karotten, Käse und Schokolade reibt, wie er Gurken schneidet und wie er Zwiebeln, Brot und ganze Haselnüsse zerkleinert. Wir zerkleinern sogar Rindfleisch.

Dann schlagen wir Sahne und mixen hausgemachte Mayonnaise, bevor wir Teig und Kuchenteig mischen, um zu sehen, wie gut die Küchenmaschine knetet und mischt. Zum Schluss backen wir beide, um die Textur des fertigen Produkts zu analysieren.

Hier sind die Gewinner unserer strengen Tests.

Punktzahl: 95/100

Diese beeindruckende Maschine schnitt in unseren Tests zum Reiben, Schneiden und Hacken nahezu perfekt ab und hinterließ im Gegensatz zu vielen anderen, die wir ausprobiert haben, nur minimale Lebensmittelabfälle. Es wird mit zwei unterschiedlich großen Schüsseln geliefert und unsere Tester waren auch von der verstellbaren Schneidscheibe, der Spiralscheibe und dem Würfelaufsatz begeistert.

Die Kuchen, die es zubereitete, waren leicht und luftig und alle Bedienelemente reagierten angenehm. Es verfügt über zwei Geschwindigkeitsstufen und eine Pulse-Taste und die gesamte Ausstattung ist spülmaschinenfest. Insgesamt handelt es sich um ein tolles Küchenset.

Ergebnis: 94/100

Diese leistungsstarke Küchenmaschine, ein weiterer Spitzenreiter, schnitt beim Schneiden, Pürieren und Emulgieren mit Bestnoten ab und lag auch in unseren anderen Tests nicht weit dahinter. Seine Reibscheiben waren unschlagbar – sie zerkleinerten vier Karotten in nur drei Sekunden. Außerdem verfügt er über ein enormes Fassungsvermögen von 3,7 Litern, sodass schwere Zutaten wie Rindfleisch und Brotteig problemlos verarbeitet werden können.

Diese Küchenmaschine verfügt außerdem über einen Schälaufsatz, mit dem Sie mehrere Kartoffeln gleichzeitig bearbeiten können, sodass Braten zum Kinderspiel wird. Ebenso beeindruckend ist der Würfelaufsatz, der Gemüse in Sekundenschnelle schneidet. Dieser Prozessor ist bemerkenswert einfach zu bedienen und wird mit einer praktischen Aufbewahrungsbox geliefert. Es gibt zwar nur eine Leistungsstufe, aber das ist auch sein einziger Nachteil.

Punktzahl: 92/100

Bäcker, dieser Magimix ist für Sie; In fast allen unseren Teig- und Gebäcktests erhielt er die volle Punktzahl. Wenn Sie sich für das „Premium“-Modell entscheiden, erhalten Sie außerdem eine Auswahl an Bonuszubehör, darunter einen Schneebesen, eine Zitruspresse und einen weichen Spatel, die Ihr Kuchenbacken auf die nächste Stufe heben.

Unsere Tester waren von den drei platzsparenden, ineinander steckbaren Schüsseln (in den Größen 1,2, 2,6 und 3,6 Liter) begeistert und waren vom Würfelaufsatz beeindruckt, der jedes Mal gleichmäßige Gemüsewürfel schneidet. Auch hier fiel es uns schwer, einen anderen Nachteil zu finden, als dass es nur eine Geschwindigkeitseinstellung gibt, die möglicherweise nicht für jeden funktioniert.

Ergebnis: 89/100

Sowohl dieser Magimix als auch der 5200XL verfügen über eine 30-jährige Garantie, was ein attraktives Angebot ist, wenn Sie Wert auf eine echte Langlebigkeit Ihrer Geräte legen. Dies ist eine kleinere und leisere Version des letzteren und lässt sich leichter verstauen, was zu geringeren Kosten führt.

Bei der Leistung gibt es jedoch kaum Kompromisse; Bei unseren Reibe-, Schneide- und Gebäcktests schnitt es gut ab und vermischte auch schwerere Zutaten wie Kuchen und Brotmischung zuverlässig. Es verfügt außerdem über drei ineinandergreifende Schüsseln und eine große Auswahl an Klingen und Aufsätzen, die mit einer praktischen Aufbewahrungsbox geliefert werden.

Im Test war er beim Schlagen von Sahne nicht ganz so gut wie einige der anderen Prozessoren auf unserer Liste, und wenn Sie mehr als eine Geschwindigkeitseinstellung wünschen, empfehlen wir Ihnen, weiterzuscrollen.

Ergebnis: 89/100

Ein weiterer kompakterer und preisgünstigerer Magimix als das bestbewertete Angebot der Marke. Dieser schnitt im Test hervorragend ab und erhielt Bestnoten für das Schneiden von Gurken und das Schlagen von Sahne. Auch bei unseren Reibe- und Backaufgaben war es nahezu perfekt – unser Brot- und Gebäckteig hatte genau die richtige Textur.

Seine Schneidfähigkeit ließ es jedoch im Stich, da es mit Haselnüssen zu kämpfen hatte. Die einfache Geschwindigkeitseinstellung erschwerte außerdem die Verarbeitung von Mayonnaise und das Fehlen eines Einfüllstutzens machte die Verwendung etwas unordentlich. Abgesehen davon ist es eine gute Wahl, wenn Sie die Qualität eines Magimix zu einem günstigeren Preis wünschen.

Ergebnis: 88/100

Wenn Sie Ihre Küchenmaschine nur ab und zu benutzen oder nicht auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann ist diese ideal. Es ist kompakt, einfach zu bedienen und bietet ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Sein Fassungsvermögen ist zwar mit knapp zwei Litern geringer als bei den meisten anderen, dennoch hat es sich im Test gut behauptet und bei den meisten unserer Aufgaben, insbesondere beim Zerkleinern und Verarbeiten von Teig, gute Noten erhalten.

Es ist schnell und eignet sich für eine große Auswahl an Zutaten, verfügt aber nicht über viel Zubehör – es gibt beispielsweise keinen Schneebesen oder Teigmesser. Es gibt auch keine dazugehörige Aufbewahrungsbox für diejenigen, die vorhanden sind. Es mag zwar schnörkellos sein, aber im Großen und Ganzen leistet es erstklassige Arbeit.

Ergebnis: 87/100

Dieses erschwingliche Bosch-Modell kostet weniger als 100 £ und ist ideal, wenn Sie Ihre erste Küchenmaschine kaufen. Wir fanden, dass er im Gegensatz zu vielen anderen Prozessoren einfach zusammenzubauen und zu reinigen ist und alle Teile spülmaschinenfest sind.

Es wird mit nützlichem Zubehör geliefert und hat in den meisten unserer Tests gut abgeschnitten. Allerdings hatte es Schwierigkeiten mit einigen der kniffligeren Aufgaben wie dem Mischen von Kuchenteig und dem Schlagen von Sahne. Es ist erwähnenswert, dass sich der Griff ebenfalls auf der rechten Seite befindet. Wenn Sie also Linkshänder sind, kann dies frustrierend sein.

Ergebnis: 87/100

Möchten Sie eine Küchenmaschine, die zu Ihrer Kücheneinrichtung passt? Dieses KitchenAid-Modell ist ein echter Hingucker, und auch die Testergebnisse sahen gut aus. Es schnitt Gurken perfekt und ohne Verschwendung, raspelte gleichmäßig, vermischte den Teig effizient und machte sogar das Zerkleinern von Rindfleisch zum Kinderspiel.

Während dieser einfach einzurichten und zusammenzubauen ist, empfanden die Tester ihn als instabil, wenn es um Teig und Nüsse ging, die übrigens auch nicht gleichmäßig zerkleinert wurden. Zwar gibt es auf der Kanne eine Maximum-Linie, wir hätten uns aber mehr Maßlinien gewünscht, zumal im Handbuch keine Angaben zu Mengenangaben gemacht wurden. Alles in allem ist es jedoch ein solides Gerät.

Ergebnis: 86/100

Als ob Küchenmaschinen nicht schon Multitasker genug wären, leistet dieser Kenwood sogar noch mehr, dank der integrierten Waage, deren Bedienung die Tester als präzise empfanden. Es verfügt außerdem über eine große Auswahl an Zubehör – darunter ein Zitruswerkzeug –, Platz für deren Aufbewahrung und einen manuellen Leistungsregler, mit dem Sie die Arbeitsgeschwindigkeit steuern können.

Es war einfach zu bedienen, mit starken, rutschfesten Füßen, die gut standhielten und erst bei maximaler Leistung instabil wurden. Der Deckel leckte auch leicht, als er bis zur maximalen Flüssigkeitslinie gefüllt war. Abgesehen davon war er besonders effizient beim Zerkleinern von Fleisch und uns gefiel, dass der Krug sowohl für heiße Flüssigkeiten als auch für das Schlagen von Eis geeignet ist.

Ergebnis: 82/100

Wenn Sie eine preisgünstige Küchenmaschine als Sous-Chef suchen, ist dies das richtige Modell für Sie. Es hat unsere Hacktests bestanden und die volle Punktzahl für die Zubereitung gleichmäßiger Rindfleisch-, Zwiebel- und sogar Haselnussbissen erhalten. Es schnitt Gurken gleichmäßig in Scheiben und mischte einen glatten und luftigen Kuchenteig, hatte aber Schwierigkeiten, die gesamte Schokolade zu reiben, was zu etwas Abfall führte.

Unser Tester musste es beim Kneten des Teigs stabil halten und das Entriegeln des Deckels erwies sich als fummelig, aber diese kleinen Mängel können angesichts des günstigen Preises leicht übersehen werden.

Es dreht sich alles um die Klingen. Küchenmaschinen sind in der Regel schärfer als Mixer. Das bedeutet, dass Küchenmaschinen Ihre Lebensmittel zerkleinern und in fester Form halten, während Mixer Flüssigkeiten herstellen. Nehmen Sie zum Beispiel eine Karotte – ein Mixer würde Saft herstellen, während eine Küchenmaschine sie in Würfel schneiden würde, wobei ihre Textur und ihr Gewicht erhalten blieben.

Wenn Suppe und Smoothies zu den Grundnahrungsmitteln Ihrer Ernährung gehören, ist ein Mixer eine gute Lösung. Wenn Sie jedoch etwas Vielseitigeres suchen, lohnt es sich, mehr für eine Küchenmaschine auszugeben.

Wir haben die Funktionen aufgeschlüsselt, die Sie beim Kauf eines dieser Multitasking-Geräte in Betracht ziehen sollten.

Anhänge : Die meisten Modelle sind standardmäßig mit einer Reibescheibe, einer Schneidscheibe, einem Hackmesser und einem Teigmesser ausgestattet. Dieses Zubehör ist den meisten alltäglichen Aufgaben gewachsen, aber es gibt noch ein paar andere Zubehörteile, auf die Sie achten sollten, darunter alternative Schneidscheiben, dicke und dünne Reibegrößen, Spiralscheiben oder Würfelmesser.

Impuls : Eine Pulse-Funktion ist ideal, um das Zerkleinern zu kontrollieren und ein versehentliches Pürieren zu vermeiden, das bei voller Geschwindigkeit passieren kann. Alle oben vorgestellten Modelle verfügen über diese Funktion.

Stabilität : Aufgrund der Geschwindigkeit, mit der sich die Klingen drehen, ist es wichtig, dass eine Küchenmaschine stabil auf der Arbeitsplatte steht. Alle oben genannten Modelle verfügen über rutschfeste oder Saugnapffüße, um Bewegungen einzuschränken.

Programme : Dies ist in der Regel bei fortgeschritteneren Modellen der Fall. Wählen Sie zwischen festgelegten Modi wie Pürieren, Kneten oder Pulsieren und lassen Sie Ihre Küchenmaschine laufen, während Sie sich auf die nächste Essenszubereitung konzentrieren.

Hannah ist unsere leitende Autorin für Wohnimmobilien und hat sich auf die Besprechung der neuesten Küchengeräte, Reinigungsprodukte, Matratzen und Bettwäsche sowie Bastelgeräte spezialisiert. Hannah hat über Hunderte von Produkten geschrieben, von Heißluftfritteusen über Smoothie-Maker bis hin zu Kissen, und ist bestrebt, die zuverlässigsten und preiswertesten Einkäufe zu finden.

Hannah interessiert sich auch für Nachhaltigkeit im Haushalt und hat an der University of the Arts London einen Kurs über nachhaltige Textilien abgeschlossen, sodass sie dazu beitragen kann, den Lärm darüber, was grün ist und was nicht, zu reduzieren. Hannah hilft auch dabei, die besten Reinigungs-Hacks zu entdecken, wobei der Schwerpunkt auf einfachen, natürlichen Lösungen liegt.

Hannah hat einen MA in Zeitschriftenjournalismus und war zuvor als freiberufliche Lifestyle- und Frauensportjournalistin für Stylistin, Sky Sports und andere tätig.

Hannah hat zuvor auch in einem Floristen gearbeitet und kümmert sich normalerweise um ihre Zimmerpflanzen oder näht etwas Neues für ihr Zuhause oder ihre Garderobe.

Sie finden Hannah auf Instagram unter @sewnbyhan

Heidi Lauth Beasley ist eine unserer ansässigen Hausautoren, die sich auf Produktbewertungen für alles spezialisiert hat, von Smoothie-Maschinen und Kaffeemaschinen bis hin zu Grills und Bettwäsche.

Heidi stammt ursprünglich aus Dorset. Zu ihren einfachen Freuden gehört es, neue und einzigartige Wege zu finden, ihr Leben von verirrten Tierhaaren zu befreien, und jedem, der zuhört, zu erzählen, dass Teebaumöl ein natürliches Desinfektionsmittel ist.

Heidi hat einen MA in Kreativem Schreiben von der Brunel University und war zuvor Restaurantkritikerin für The Infatuation London. Zu ihren Spezialthemen gehörten natürliche Weinbars, handgemachte Pasta-Lokale und die Zugänglichkeit von Restaurants. Sie hat auch für The Sunday Times Style und OpenTable geschrieben. Derzeit arbeitet sie an ihrem Debütroman.

Heidi lebt in Tottenham mit einem außergewöhnlich frechen Hauskaninchen namens Gatsby. Am Wochenende findet man sie normalerweise beim Lesen auf ihrer Terrasse oder beim Versuch, ihre Freunde für prickelnden Rotwein zu begeistern. Sie können ihr auf Instagram unter @‌heidilauthb folgen

Blossom ist unser Senior Homes Tester. Sie ist leidenschaftlich daran interessiert, für unsere Leser die besten Haushaltsprodukte und -geräte zu finden und hat vom Mixer bis zum Pizzaofen alles getestet.

Blossom liebt es, sich mit den Feinheiten von Produkten auseinanderzusetzen und Testprotokolle für Hunderte von Artikeln zu verfeinern. Innovative Produkte wie Roboterstaubsauger und Weinkühler gehören zu ihren bisherigen Lieblingstests, und ihre bemerkenswerteste Leistung ist das Toasten von 360 Brotscheiben auf der Suche nach dem besten Toaster.

In ihrer Freizeit gibt Blossom offen zu, dass sie eine Musikfreakin ist und frönt ihrer kreativen Seite durch Häkeln, Backen, Singen und Schreiben.

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