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Sep 28, 2023

Verpackungsausrüstung für Pre

Finden Sie heraus, ob vorgefertigte Tabletts, Tassen und Schüsseln für Ihre Produktlinie geeignet sind

Finden Sie heraus, ob vorgefertigte Tabletts, Becher und Schüsseln für Ihre Produktlinie geeignet sind und welche Ausrüstung für den Betrieb dieser Verpackungsarten erforderlich ist.

Willkommen bei Package This – Ihrem Leitfaden für Verpackungsmaschinen und -materialien, erstellt von der Emerging Brands Alliance in Zusammenarbeit mit Packaging World und PMMI – der Association for Packaging and Processing Technologies.

In der heutigen Folge geht es um Verpackungsanlagen für vorgefertigte Tabletts, Tassen und Schüsseln. Um die Grundlagen der Verpackungsformate und der Maschinen, mit denen sie hergestellt werden, kennenzulernen, sehen Sie sich unsere Videoserie „Package This“ an.

Vorgefertigte Tabletts, Tassen und Schüsseln werden vorgeformt und von einem Lieferanten gekauft, bereit zum Befüllen und Verschließen. Einige Hersteller ziehen es jedoch vor, ihre Verpackungen vor dem Befüllen und Verschließen selbst zu formen. Lassen Sie uns die beiden Optionen aufschlüsseln:

Unter Thermoformen versteht man den Prozess, bei dem Materialien in die gewünschte Form erhitzt werden – typischerweise Blister, Schalen, Schalen oder Muschelschalen. Integriert in eine Thermoform-/Füll-/Versiegelungsmaschine ermöglicht dieser Prozess Flexibilität, individuelle Anpassung und Kontrolle über Verpackung und Produktion.

Bei vorgefertigten Verpackungen kümmern sich Ihre Lieferanten um die Materialbeschaffung, Produktschutz- und Nachhaltigkeitsaspekte und vielleicht sogar um die Etikettierung. Für Hersteller, die zunächst weniger Produkte produzieren, kann die Wahl vorgefertigter Verpackungen sinnvoll sein. Ab einem bestimmten Punkt kann es jedoch kostengünstiger sein, die Verpackung von Anfang bis Ende selbst herzustellen.

Wenn Sie mit Verpackungsformaten experimentieren, Flexibilität benötigen und niedrigere Anschaffungskosten anstreben, könnten vorgefertigte Verpackungsgeräte für Schalen/Becher und Schüsseln das Richtige für Sie sein. Werfen wir einen Blick auf die verschiedenen Maschinentypen, die in diese Kategorie fallen, und wie sie in eine Fertigungslinie passen.

PRODUKTLADER füllen das Produkt in die Verpackung. Lader sind anpassbar und können mit integrierten Gewichtsprüfern, Clean-in-Place-Systemen und Abschneide- oder Rücksaugdüsen ausgestattet sein. Ihre Kolbenfüller können pneumatisch, mechanisch oder servoangetrieben sein, abhängig von der Viskosität Ihres Produkts und der Genauigkeit der Produktabgabe.

Der Yamato MPD nimmt abgewogene Produkte auf und legt sie in Schalen oder Tabletts aller Größen und Muster ab, mit robuster Edelstahlkonstruktion und Designmerkmalen, die hohen Hygienestandards entsprechen. Diese Lösung eliminiert den Aufwand, der normalerweise beim manuellen Portionieren und Befüllen von Behältern anfällt. Dadurch können Sie den Arbeitsaufwand und das Risiko reduzieren und die Produktivität und Lebensmittelsicherheit verbessern.

Nach dem Laden des Produkts wird die Verpackung von einem SEALER verschlossen. Dieses Gerät nimmt einen vorgefertigten starren Behälter und versiegelt den Behälter mit Papier, Plastikdeckelmaterial, Folie oder anderem Material. Es gibt verschiedene Versiegelungsprozesse, für deren Durchführung das Versiegelungsgerät individuell angepasst werden kann.

Bei der Versiegelung leicht verderblicher Artikel wie Fleisch können Schutzatmosphärenverpackungen (MAP) zum Einsatz kommen. MAP reduziert die Menge an Sauerstoff und ersetzt ihn durch andere Gase, die die Haltbarkeit verlängern, den Verderb verringern und frische Farben bewahren, um den Verbraucher anzulocken. Beliebt sind auch Skin-Verpackungen, die die Haltbarkeit ohne den Einsatz von MAP verlängern, indem sie durch Heißsiegeln und Vakuum Kunststoff um das Produkt herum formen. Bei Obst und Gemüse wird in der Regel eine atmosphärische Versiegelung verwendet – eine einfache Versiegelung über der Oberseite der Verpackung – ohne Verwendung von MAP. Diese Methode läuft schneller als andere Versiegelungsalternativen.

Hier zu sehen sind die aus Edelstahl gefertigten Tray Sealer der ReeMaster-Serie von Ossid. Es bietet eine robuste und kostengünstige Lösung zum Versiegeln von Schalen, Bechern und Runden mit schnellem Werkzeugwechsel. Dieses Video zeigt, wie die Maschine eine Vakuum-Skin-Verpackungsanwendung für Schalen mit rohem Hähnchen verwendet.

Bei einer einzigen Maschine, die sowohl das Laden als auch das Versiegeln des Produkts übernimmt, trennt eine INTEGRIERTE ENTLEER-/FÜLL-/VERSCHLUSSMASCHINE vorgefertigte Behälter und lässt sie als einzelne Einheiten auf eine Fördervorrichtung fallen, wobei die Behälter befüllt und dann in einem einzigen, kontinuierlichen Vorgang versiegelt werden . Denester können horizontal oder vertikal beladen werden und sind in verschiedenen Ausführungen erhältlich. Schnecken-Entstapler eignen sich gut für Tassen und Schüsseln, während Tabletts möglicherweise besser für Pick-and-Slide-Entstapler oder Schäl-Entstapler geeignet sind. Pick-and-Place-Entstapler eignen sich gut für alle drei Verpackungsarten.

Die LINEA XS von Serac ist ein Beispiel für eine integrierte Entstapelungs-/Füll-/Versiegelungsmaschine mit bis zu fünf verschiedenen Produkten gleichzeitig, hochwertiger Heißsiegelung und einem modularen Design, das einfache Maschinenaufrüstungen ermöglicht.

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