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„Elixir“-Rezension: Parfüm und Wissenschaft in Paris

Hören (3 Min.) Mitte der 1830er Jahre zwei ehrgeizige Pariser Chemiker, Édouard Laugier

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(3 Minuten)

Mitte der 1830er Jahre machten sich zwei ehrgeizige Pariser Chemiker, Édouard Laugier und Auguste Laurent, daran, eine Frage zu beantworten, die Wissenschaftler jahrhundertelang beschäftigt hatte. Tagsüber arbeiteten sie in einem Parfümhaus, Laugier Père et Fils, und destillierten Kuchen aus Bittermandeln, zerstoßenen Bergamottenschalen und Bitterorangen für Stärkungsmittel und Düfte. Doch nachts führten die Männer radikale Experimente durch, in der Hoffnung, den chemischen Unterschied zwischen organischem und anorganischem Material zu entdecken – und so das Geheimnis des Lebens selbst zu lüften.

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